Готель, будівля уряду УНР та місце зустрічі з Пілсудським: «Савой» – перша багатоповерхівка Вінниці

Готель Савой відкрив свої двері у 1913 році на розі Миколаївського проспекту (нині вул. Соборна) та вулиці Богдана Хмельницького (нині. Оводова). Це була перша шестиповерхова будівля у Вінниці. Біля неї вперше застелили асфальт на тротуарі і встановили перший у місті ліфт. В березні 1944 року під час визволення Вінниці від нацистів готель сильно постраждав внаслідок пожежі. Відновили будівлю у 1953-му, і знову в ній запрацював готель. У 2010 році «Савой» перейшов у розпорядження Вінницького апеляційного адміністративного суду. Тоді готель повернув свій рідний колір та оновлену ліпнину на фасадах будівлі. Тут відбудували мансардний поверх та маленьку вежу на даху готелю. Відновлена будівля у стилі модерн з елементами необароко залишається окрасою та одним із головних символів міста.